陶瓷制作一直是銅官古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。在唐宋時(shí)期，銅官窯曾經(jīng)是全國(guó)五大名窯之一，而且它生產(chǎn)的瓷器不僅質(zhì)量精良，而且色彩豐富多彩，深受人們的喜愛(ài)。尤其是銅官窯所燒制的“釉下彩”是中國(guó)陶瓷史上的重要里程碑，感受到了陶器釉下多彩的美妙，開(kāi)創(chuàng)了一種新的陶瓷制作方法。